Panamá, 17 de abril de 2026.- En un ambiente lleno de emoción, esfuerzo y segundas oportunidades, el Taller Amasando Esperanza del Centro Femenino de Rehabilitación (Cefere), prepara su nuevo producto “empanada Panamá”, elaborada por la privada de libertad, Layne Vargas.
El taller celebra con orgullo el lanzamiento de su nuevo producto que es una receta que va más allá de su sabor. Es preparada por una privada de libertad oriunda de la provincia de Colón, que rescata los sabores de su infancia, inspirada en la receta tradicional de su abuelita Martiris Betegón, cargada de recuerdos y amor.
Cada empanada representa una historia de cambio, de aprendizaje y de fe en un futuro distinto. Las manos que hoy amasan no solo preparan alimentos, también reconstruyen sueños y demuestran que las oportunidades pueden florecer incluso en los momentos más difíciles.
Actualmente, la empanada Panamá se distribuye dentro del propio centro y en el Café Presidente del Ministerio de Gobierno, donde ha recibido muy buenos comentarios por su sabor y calidad. Además, ya se proyecta su expansión hacia otros puntos de venta, llevando consigo no solo un producto, sino un mensaje de esperanza y resocialización.
“Amasando Esperanza” no es solo un taller, es una puerta abierta a la transformación, donde cada receta cuenta una historia y cada logro reafirma que siempre es posible comenzar de nuevo.

